Депутаты оценили работу детской молочной кухни
Очередное выездное заседание комитета по социальной политике городской Думы было посвящено работе детской молочной кухни. Депутатов ознакомили с технологией производства детского питания, провели экскурсию по цехам предприятия, и, как говорится, дали попробовать продукцию на вкус.
Стоит отметить, что отрадненская детская молочная кухня одна из четырех предприятий в области, которые остались «наплаву». С января 2016 года детские молочные кухни перестали финансироваться из областного бюджета, а потому многие из них попросту закрылись. Главному врачу городской больницы, в зону ответственности которого и входило данное предприятие, чтобы не оставить отрадненских ребятишек без здорового питания, пришлось искать пути выхода из создавшейся ситуации. В марте в рамках государственно-частного партнерства был найден инвестор ООО «Лагвица», который взялся работать за свои средства. Ассортимент молочной продукции за это время был расширен, кроме молока, кефира и творожка, появилась термостатная ряженка и лечебный продукт – ацидолакт. Продукцию за наличный расчет могут получать все желающие, независимо от возраста. На данном этапе кухня выпускает ежедневно 500 единиц продукции, а способна производить 2500.
Руководитель ООО «Лагвица» С.В. Панфилова заверила депутатов, что предприятие не собирается останавливаться на достигнутом, и дальше будет работать на благо отрадненских детей. В ближайших планах - запуск йогуртовой линии. ООО «Лагвица» сотрудничает с городской больницей и поставляет свою продукцию в школы.
Депутаты убедились воочию, насколько необходима, безопасна и полезна продукция молочной кухни, к тому же она на порядок дешевле термостатных аналогов, продаваемых в магазинах. Предприятию необходимо усилить рекламную компанию своей продукции. Это позволит разнообразить здоровое питание горожан и повысить рентабельность производства детской молочной кухни.